蘋果不僅含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、礦物、蘋果酸等,云南蔬果貨架,還有一種寶貴的果膠成分。果膠是一種可溶性纖維素,能促進胃腸蠕動,云南蔬果貨架,調理腸胃,超市果蔬貨架堆頭,并和膽固醇結合,幫助人體排出體外,達到降低膽固醇的目的。
其中果膠也會和膽囊中的膽固醇結合排出,可以稀釋膽汁,有預防的效果。蔬果超市的貨架擺放首先要遵循分類原則,這個和普通超市是沒有區別的,任何超市貨架都需要按區域來進行分類。 生鮮超市的貨物通常是短時間內質保的產品,所以需要遵循質檢原則。蔬果在超市內進行擺放之前,必須要有專人質檢,確保所有商品符合質量,體現生鮮超市中的“新鮮”主題;
而且,在營業期間如果發現蔬菜變質,水果腐爛等情況,一定要第一時間挑選出來。果蔬超市貨架中的商品陳列要做到種類齊全,貨架豐滿,明碼標價,不能讓生鮮超市貨架長期空置,給顧客一種貨物不夠多的感覺。蔬果超市選擇貨架的時候必須考慮不同蔬果的特性,選擇正確的貨架才能避免因陳列不當而造成商品損耗,例如桃子這種水果怕擠壓,如果成堆擺放則底部的桃子容易損壞。
貨架上陳列貨物的數量也是生鮮超市需要考慮的問題,云南蔬果貨架公司,只有陳列數量和周轉量比例合適,才能效果大化的展示商品。云南貨架生產廠家電話,例如,如果數量太多則水果陳列時間太長,如果數量太少,則需要頻繁補貨。另外還需要注意溫度的控制,滿足商品所需的陳列溫度。